Con el curso Bebidas aprenderás a desarrollar correctamente el trabajo de restauración, ofreciendo un correcto servicio y atención al cliente de bebidas. Conocerás los tipos y características de las bebidas, tanto alcohólicas como no alcohólicas y la combinación de estás, desde las más clásicas, así como las nuevas tendencias del arte de la coctelería, teniendo en cuenta siempre las premisas de elegancia y cortesía.
Tema 1: Procesos de servicio en barra y mesa
Tema 2: Géneros necesarios para la preparación, presentación y servicio de bebidas distintas a vinos
Tema 3: Equipos, máquinas y utensilios necesarios para la preparación, presentación, conservación y servicio de bebidas
Tema 4: Bebidas simples distintas a vinos
Tema 5: Bebidas combinadas alcohólicas y no alcohólicas
Tema 6: Coctelería
Tema 7: Confección de cartas de bebidas
80 horas
Permanente
Bonificado
Formación Profesional Continua
Diploma Acreditado por la Fundación Tripartita, el Fondo Social Europeo y C.E. Hnos. Naranjo
Estar contratado el día de inicio del curso
Ser trabajador en régimen general de empresas privadas españolas
Trabajador en Régimen General, no Autónomo