Con este curso de Dietética y nutrición, aprenderás elaborar dietas específicas para mayores, almacenamiento y conservación de alimentos, etc.
Con este curso conocerás los problemas de la anorexia y bulimia, tabaco y alcohol, etc.
Tema 01: Alimentación y nutrición Tema 02: Salud y hábitos limentarios Tema 03: Clasificación y estudio de los alimentos Tema 04: Almacenamiento y conservación de los alimentos Tema 05: Elaboración de dietas Tema 06: Elaboración de dietas específicas para personas mayores Tema 07: Conceptos de seguridad e higiene alimentaria Tema 08: Intoxicaciones alimentarias Tema 09: La alimentación como elemento educativo Tema 10: Normas generales en la manipulación de alimntos Tema 11: Temperaturas Tema 12: Prácticas correctas de higiene Tema 13: El sistema del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) Tema 14: El etiquetado de los alimentos Tema 15: Anorexia y bulimia. Tabaco y alcohol
80/60 horas
Permanente
Bonificado
Formación Profesional Continua
Diploma Acreditado por la Fundación Tripartita, el Fondo Social Europeo y C.E. Hnos. Naranjo
Estar contratado el día de inicio del curso
Ser trabajador en régimen general de empresas privadas españolas
Trabajador en Régimen General, no Autónomo