Elaboramos el plan de higiene a todas las empresas, te realizamos los registros y la documentación necesaria para que puedas llevar adelante las prácticas de higiene correctas según las normas establecidas hoy en día.
A) Aspectos generales del sistema de autocontrol
B) Planes Generales de Higiene
- Plan de control del agua de consumo
- Plan de limpieza y desinfeccion
- Plan de control de plagas
- Plan de mantenimiento de instalaciones, equipos y útiles
- Plan de mantenimiento de la cadena de frío
- Plan de trazabilidad
- Plan de formación de manipuladores
- Plan de eliminación de residuos
- Prácticas de Higiene
- Verificación del sistema de autocontrol
C) Anexos
De Mayo a Permanente
Bonificado o privado
Plan General de Higiene
Consultar al centro