En este curso a distancia de Platos elementales aprenderás a elaborar y a presentar platos elementales.
Realizando este curso podrás conocer cómo preparar salsas, sopas, legumbres, arroces, pasta, pescados, mariscos, etc.
Tema 1: Elaboraciones básicas culinarias (fondos y salsas) Tema 2: Elaboración de sopas Tema 3: Platos elementales a base de vegetales, legumbres Tema 4: Platos elementales a base de arroz Tema 5: Platos elementales a base de pastas Tema 6: Platos elementales a base de huevos Tema 7: Platos elementales a base de pescados y mariscos Tema 8: Platos elementales a base de carnes, aves y caza
50 horas
Permanente
Bonificado
Formación Profesional Continua
Diploma Acreditado por la Fundación Tripartita, el Fondo Social Europeo y C.E. Hnos. Naranjo
Cumplir uno de los siguientes requisitos:
Estar contratado el día de inicio del curso
Trabajador de empresas privadas españolas