Con el curso a distancia, Preparación en crudo y conservación de alimentos, aprenderás a elaborar en crudo vegetales, pescados, mariscos y carnes aplicando los métodos de envasado y conservación adecuados.
Tema 1: Preparación en crudo y conservación de vegetales Tema 2: Preparación en crudo y conservación de pescados y mariscos Tema 3: Preparación en crudo y conservación de carnes, aves y caza
50 horas
Permanente
Bonificado
Formación Profesional Continua
Diploma Acreditado por la Fundación Tripartita, el Fondo Social Europeo y C.E. Hnos. Naranjo
Cumplir uno de los siguientes requisitos:
Estar contratado el día de inicio del curso
Trabajador de empresas privadas españolas