Con este curso de Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería conocerás las normas de seguridad e higiene y podrás asegurar la calidad higiénico-sanitaria y la limpieza en la actividad de hostelería.
Aprenderás también a realizar la protección ambiental y como llevar a cabo el tratamiento de residuos.
Tema 1: Higiene alimentaria y manipulación de alimentos
Tema 2: Limpieza de instalaciones y equipos de hostelería
Tema 3: Incidencia ambiental de la actividad de hostelería
Tema 4: Buenas prácticas ambientales en los procesos productivos de establecimientos de hostelería
Tema 5: Seguridad y situaciones de emergencia en la actividad de hostelería
Tema 6: Gestión del agua y de la energía en establecimientos de hostelería
80 horas
Permanente
Bonificado
Formación Profesional Continua
Diploma Acreditado por la Fundación Tripartita, el Fondo Social Europeo y C.E. Hnos. Naranjo
Estar contratado el día de inicio del curso
Ser trabajador en régimen general de empresas privadas españolas
Trabajador en Régimen General, no Autónomo
