Con el curso servicios especiales en restauración adquirir y/o actualizar los conocimientos para desarrollar correctamente trabajos especializados en restauración.
Identificarás los materiales más adecuados, bien sean catering, banquetes, buffets, coffe break, cócteletc. Conocer las diferentes formas de montaje de salones y mesas, tipos de seguimiento de control de gastos, beneficios y manejo de la orden de servicio.
Tema 1: Instalaciones y equipos básicos para servicios especiales y eventos en restauración
Tema 2: Servicios especiales en restauración
Tema 3: Otros eventos en restauración
Tema 4: Decoración y montaje de expositores
80 horas
Permanente
Bonificado
Formación Profesional Continua
Diploma Acreditado por la Fundación Tripartita, el Fondo Social Europeo y C.E. Hnos. Naranjo
Estar contratado el día de inicio del curso
Ser trabajador en régimen general de empresas privadas españolas
